23 Outubro 2014

Veja como é simples preparar bolo de passas e maçã!

23 Outubro 2014

A sobremesa que partilho hoje encontra-se em muitos restaurantes espalhados pelo país. Simples de confecionar, está no top das preferências de muitos portugueses, se nunca fizeram Baba de Camelo, eis um incentivo.

14 Outubro 2014

Hoje partilho uma receita de uma torta de cenoura que fiz, a melhor que conheço até ao momento.  Adoro o aroma que fica na cozinha durante a preparação e o sabor a cenoura e laranja.

14 Outubro 2014

Ideal para o lanche ou para o fim da refeição, agora que o outono está à porta. 60 minutos + repouso. 8 pessoas. Custo: Médio

13 Outubro 2014

Saiba como preparar esta sobremesa de fazer crescer água na boca.

13 Outubro 2014

Saiba como preparar esta sobremesa deliciosa, uma receita de Maria Inês Mendes, (ananasehortela.blogspot.pt).

09 Outubro 2014

Adoro chocolate, então bolos de chocolate (com qualidade) são uma perdição, principalmente se tiverem a mesma textura destes que fiz. Estes fondants são deliciosos, perfeitos quando acompanhados com morangos, framboesas e gelado. Irresistíveis, impossível degustar apenas um! Querem apostar?

07 Outubro 2014

Nunca tinha feito estes queques, a receita é muito antiga, percebe-se pela quantidade de açúcar nos ingredientes, para a próxima coloco menos. A tendência é que as sobremesas sejam confecionadas com menos açúcar, principalmente se compararmos as receitas de doçaria conventual, sem refrigeração não tinham outra solução na altura, uma vez que o açúcar conservava os doces por mais tempo.

30 Setembro 2014

Este é provavelmente o meu pudim favorito. Pronto, é de certeza a minha receita de pudim preferida! O Pudim Francês tem um aroma e sabor de que gosto muito e uma textura deliciosa. Esta receita é utilizada na família há muitos anos. Espero que gostem!

17 Setembro 2014

Esta é a tarte mais simples e deliciosa que conheço. Faço-a há uns anos, nunca desilude. A receita original leva banana, já confecionei das duas formas e prefiro sem a fruta, mas não há nada como experimentarem.

10 Setembro 2014

Faço frequentemente  Clafoutis de maçã. É um verdadeiro vício e não dura um dia! Muito simples de confecionar, a maçã caramelizada casa na perfeição com a massa do bolo que fica com uma consistência parecida à de um pudim. Esta é uma receita que nunca desilude!

04 Setembro 2014

Este é, sem dúvida, um dos bolos mais saborosos e fofos que fiz recentemente. Muito simples de confecionar, a receita foi-me cedida por uma amiga há alguns anos. A mãe fazia este bolo e eu adorava. Acrescentei um glacé de limão que casou perfeitamente com as Cucas. Fofo na massa e no nome.

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05 Julho 2013

Os primeiros dias da Paris Couture Fashion Week de 2013 contaram com o estilo e glamour de dezenas de figuras públicas.

04 Julho 2013

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19 Outubro 2012

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