26 Fevereiro 2015

Hoje apresento uma receita sem glúten. Alguns gulosos pediram-me receitas com esta característica e este Crème Brûlée de Lúcia-Lima, além de ser muito simples de confecionar, é delicioso. A receita foi cedida pelo chef executivo do hotel Inspira Santa Marta, João Silva.Espero que gostem!

24 Fevereiro 2015

Eis a receita da minha sobremesa preferida no hotel Vila Galé Collection Palácio dos Arcos, uma ótima sugestão para experimentarem no fim-de-semana, o meu vai ser com muito chocolate! 

20 Fevereiro 2015

No programa 'Queridas Manhãs', da SIC, Mafalda Pinto Leite mostrou como preparar três receitas deliciosas e saudáveis para o nosso pequeno-almoço.

20 Fevereiro 2015

Uma Mousse de Chocolate viciante, é o que vão constatar quando experimentarem esta receita.

20 Fevereiro 2015

No programa 'Chakall na Quinta', o conhecido cozinheiro argentino mostra como fazer receitas simples e com ingredientes saborosos e frescos. O programa pode ser visto na SIC Mulher, mas para já fique com a receita de frutos com chocolate!

18 Fevereiro 2015

Eis uma nova sugestão para fazerem amanhã quando acordarem, um batido de fruta é sempre uma excelente ideia para começar bem o dia. Eu não dispenso sumos naturais e frutas (todos os dias) e vocês?

17 Fevereiro 2015

Veja como é fácil preparar Pudim de leite com fios de ovos 8 pessoas * Tempo de preparação: 20 min. + forno * Custo: médio

17 Fevereiro 2015

Veja como é fácil preparar Doce rápido de bolacha e rum 6 pessoas * Tempo de preparação: 20 min. + frio * Custo: médio

17 Fevereiro 2015

Veja como é fácil preparar Bolo de chocolate e laranja 8 pessoas * Tempo de preparação: 20 min. + forno * Custo: médio

16 Fevereiro 2015

Originário de vários países da América do Sul, como o Brasil, Colômbia e Equador, este fruto, rico em antioxidantes e ácidos gordos, tem comprovada eficácia na redução do colesterol, melhoria das funções cerebrais e na redução da insulina. Para usufruir de todas as suas vantagens, temos algumas receitas para si, que têm como ingrediente-chava o açai.

13 Fevereiro 2015

Idade Recomendada: a partir dos 14 meses

09 Fevereiro 2015

Quem é que não gosta desta combinação numa tarte?! É viciante, não durou muito tempo por aqui. Além do sabor delicioso, é uma receita fácil de confecionar. Um doce perfeito para acompanhar com chá, com este tempo frio só apetece ter uma chávena de chá a fumegar entre as mãos. Espero que gostem!

06 Fevereiro 2015

Este bolo, além de ser simples de confecionar, é delicioso. A base é uma mousse de chocolate que vai ao forno e transforma-se num bolo fofo. Por cima é aplicada uma parte da mousse que se reservou. Um 2 em 1. É garantido que desaparece num instante!

03 Fevereiro 2015

6 pessoas Tempo de preparação: 25 min. + frio Dificuldade: baixa

03 Fevereiro 2015

Eis o meu doce preferido das provas no Real Abadia Hotel, tinha de partilhar a receita cedida pelo chef Amílcar Beato.

29 Janeiro 2015

Este é um dos meus batidos de fruta preferidos, dois sabores que adoro e que casam na perfeição, além de terem benefícios para a saúde. Servido fresco ainda fica melhor!

27 Janeiro 2015

No programa 'Chakall na Quinta', o conhecido cozinheiro argentino mostra como fazer receitas simples e com ingredientes saborosos e frescos. O programa pode ser visto na SIC Mulher, mas para já fique com os segredos de Chakall para uma french toast deliciosa..

26 Janeiro 2015

Experimentei esta sobremesa no Real Abadia Hotel, a receita foi enviada pelo chef Amílcar Beato. 

23 Janeiro 2015

No programa da SIC Mulher, Chakall na Quinta, são sempre deliciosas e frescas as receitas apresentadas. Veja agora o segredo de Chakall para um doce de leite delicioso.

21 Janeiro 2015

É a minha receita de leite-creme, mas é para o meu irmão que a faço.

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