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Ostras em papel de arroz

CASA CLÁUDIA

Ingredientes
. 9 folhas de arroz
. 18 ostras
. Molho de soja q.b.

Demolhe as folhas de arroz em água tépida. Corte-as ao meio. Embrulhe uma ostra em cada metade e salpique com algumas gotas de soja. Dobre e coza em vapor durante 10 minutos. Sirva com molho de soja à parte.

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