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Santo António para vegetarianos na Bica

Bifanas de seitan e panados vegans substituem as sardinhas no dia 12 e 13 de junho. Uma iniciativa do projeto The Love Food no bairro da Bica em Lisboa.

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Este ano, a celebração das festas do Santo António de Lisboa também é vegan. As sardinhas ficam de fora, mas há mais para comer além da tradicional salada de pimentos. Não é preciso recorrer aos manjericos, há bifanas de seitan, panados e bolos vegans e outras iguarias. Para provar basta ir à esquina da Rua da Bica Duarte Belo com a Travessa do Sequeiro, junto ao Largo do Calhariz e ao elevador da Bica.

A iniciativa é do projeto de divulgação de culinária vegan The Love Food.

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