Mafalda Agante/ ‘Há Alguém Mais Gulosa do que Eu?’

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Bolo de Chocolate com Calda e Frutos Silvestres

O que este bolo não tem em beleza e perfeição, tem em sabor. Confecionem o bolo à noite e comam apenas no dia seguinte. Resistam! Resistam! Não façam como eu que nem esperei que arrefecesse, e "em verdade vos digo" que este bolo deve ser degustado com a calda já bem absorvida. E para a próxima faço num tabuleiro.

Mafalda Agante/ ‘Há Alguém Mais Gulosa do que Eu?’
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Tarte de amêndoa caramelizada

Adoro esta tarte com cobertura cremosa. O sabor do creme de manteiga com a amêndoa caramelizada é perfeito! Além disso, a amêndoa faz bem! Deve ser por tudo isto que desapareceu num instante!

Mafalda Agante/ ‘Há Alguém Mais Gulosa do que Eu?’
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Delicioso! Bolo com Coulis de Morango e Chantilly

Sempre que confeciono este bolo chego à mesma conclusão na primeira garfada: tem um sabor idêntico ao cornetto de morango. A conjugação do morango com o chantilly na cobertura e o ligeiro sabor a limão do bolo, fazem dele uma iguaria irresistível, é uma combinação que não falha!"O morango no topo do bolo", completamente viciante, aqui não durou muito tempo. Espero que gostem da sugestão! É perfeito para degustar agora no verão!

Mafalda Agante/ ‘Há Alguém Mais Gulosa do que Eu?’