Na rota das especiarias e das ervas: como nos fazem bem

• Curcuma, manjericão, canela, tomilho, açafrão e gengibre: Estimulam o sistema imunitário.

• Alho e chicória: Previnem as doenças coronárias.

• Orégãos: Ajudam a criar resistência a fungos.

• Curcuma: Protege contra cancro (não receie pôr uma colher de chá na sopa, a curcuma tem um sabor suave. Apesar de estar presente no caril, é o que lhe dá cor, não o que lhe confere o sabor mais forte).

• Manjericão e tomilho: Protegem a pele.

• Rosmaninho e tomilho: Têm poderes
anti-inflamatórios.

• Cominhos e salva: Ajudam na prevenção de doenças degenerativas como o Alzheimer.

• Noz-moscada, louro e açafrão: Têm efeitos calmantes.

• Pimenta-caiena e canela: Combatem a obesidade.

• Coentros, rosmaninho e pimenta preta: Ajudam a manter a depressão à distância.

• Coentros e canela: Ajudam no controlo de açúcar no sangue.

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