Bôla de peru e bacon

Ingredientes:

400g de peito de peru
80g de bacon magro
1 cebola
2 dentes de alho
margarina
1 ½ dl de vinho branco
sal e pimenta
colorau
400g de massa para pão
1 ovo
1 gema
legumes cozidos para acompanhar

Preparação:

Corte a carne e o bacon aos pedacinhos e cozinhe numa frigideira com a cebola e os alhos picados e 2c. (sopa) de margarina. Quando alourar regue com o vinho e tempere com sal, pimenta e uma pitada de colorau. Tape a frigideira e cozinhe em lume brando durante cerca de 20m. Junte, se necessário, pequenas porções de água.

Misture a massa para pão com 1c. (sopa) de margarina e o ovo batido. Trabalhe a massa, divida-a em 3 porções e distenda-as. Barre com margarina uma forma redonda e forre o fundo com uma rodela de massa.

Espalhe por toda a superfície metade do preparado de carne. Tape com massa e repita as camadas. A última deve ser de massa. Pincele com gema batida e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante cerca de 25m. ou até a bôla cozer e alourar.

Desenforme, deixe arrefecer e corte às fatias. Sirva com legumes cozidos.

Assine uma destas revistas e escolha um presente grátis. Estadas em hotéis, produtos de beleza e muitos outros. Aproveite. Assine aqui

Relacionados

Lifestyle

Tortilha de espinafre e presunto

4 pessoas Tempo de preparação: 20 min. Dificuldade: média

Lifestyle

Salada de frango com maçã

4 pessoas Tempo de preparação: 20 min. Dificuldade: média

Lifestyle

Maruca com cebola e coentros

4 pessoas Tempo de preparação: 25 min. + marinar Dificuldade: média

Lifestyle

Arroz de Pato

5 pessoas Tempo de preparação: 60 min. Dificuldade: média

Mais no portal

Beleza

Meio bob, meio pixie: eis o corte que promete fazer furor em 2022

Podemos estar num novo ano, mas o corte do momento veio direitinho da década de 1990.

Saúde

A importância deste suplemento para quem está grávida ou a tentar engravidar

Algo nem sempre receitado pelos médicos, mas que pode trazer inúmeros benefícios!

Moda

Truques de styling para usar calças largas com confiança

Uma tendência que, além de prática, é confortável e elegante.

Comportamento

Namoro online: 5 dicas para melhorar a experiência

Recomendados por uma terapeuta familiar.

BeYoga

BeYoga: Força e Determinação de Guerreiro

Desperte a guerreira que há em si, de uma forma vigorosa, activando toda a energia orgânica que flui em direção aos seus objetivos. Seja uma guerreira da paz e irradie firmeza para vencer todas as limitações. Sinta-se pronta para ultrapassar todos os obstáculos.

Lifestyle

Agora não é só loja: há brunch na Brigadeirando, no Lx Factory

E a marca tem algumas novidades à nossa espera.

Saúde

Vacina contra o cancro de pele testada com sucesso em ratos

Uma notícia que nos enche de esperança.

Comportamento

Esta é, provavelmente, a melhor dica para encontrar "o tal"

Um truque bastante simples e que é defendido por vários especialistas. Saiba do que se trata e mude a forma como olha para os relacionamentos.

Lifestyle

Estas duas dicas podem revolucionar a sua gestão financeira

E são bastante simples.

Saúde

Covid-19: Estudo explica a importância da terceira dose da vacina

Bem como das vacinas de mRNA.

Comportamento

3 motivos para o sexo (por vezes) causar apego emocional

Eis a explicação de uma especialista, mestre em Sexologia.

Beleza

4 hábitos aparentemente inofensivos que causam pontas espigadas

Saiba quais são e como pode proteger os fios.