Massa espirais com pimento

Massa espirais com pimento

Tv Mais

Ingredientes:

1 pimento verde
1 pimento amarelo
1 pimento vermelho
4c. (sopa) de azeite
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 pitada de açafrão
1 ½ dl de natas
sal e pimenta
400g de massa espirais
salsa fresca
80g de miolo de amêndoa

Preparação:

Limpe, lave os pimentos e corte-os aos pedaços tanto quanto possível do mesmo tamanho. Reserve.

Prepare um refogado leve com o azeite e a cebola e os alhos picados e 1c. (sopa) de água. Junte os pimentos que reservou, tape e cozinhe em lume brando durante cerca de 10 minutos. Adicione o açafrão dissolvido nas natas. Tempere com sal e pimenta e apure por mais 5 minutos.

Coza a massa al dente em bastante água temperada com sal. Escorra de imediato e junte ao preparado de pimento. Salteie rapidamente e, se necessário, junte 1 ou 2 colheres da água de cozer a massa.

Decore com folhas de salsa, amêndoa filetada e levemente tostada e sirva.

Imagem

Clique para subscrever a NEWSLETTER ACTIVA.pt!

Siga-nos no Twitter

Palavras-chave

Assine a ACTIVA

ASSINE AGORA A REVISTA ACTIVA COM OFERTA ISDIN. DEIXE-SE INSPIRAR. Saiba tudo aqui. ASSINAR

Relacionados

Lifestyle

Creme gelado de pepino com hortelã

Veja como é fácil preparar Creme gelado de pepino com hortelã 4 pessoas * Tempo de preparação: 10 min. + frio * Custo: baixo

Lifestyle

Fígados com aroma de salva

Veja como é fácil preparar Fígados com aroma de salva 4 pessoas * Tempo de preparação: 20 min. * Custo: baixo

Lifestyle

Mexilhão com erva-doce

Veja como é fácil preparar Mexilhão com erva-doce 4 pessoas * Tempo de preparação: 25 min. * Custo: baixo

Lifestyle

Salada de arroz, fiambre e frutos

Veja como é fácil preparar Salada de arroz, fiambre e frutos 5 pessoas * Tempo de preparação: 25 min. * Custo: médio

Lifestyle

Sopa de favas e tomate

Veja como é fácil preparar Sopa de favas e tomate 5 pessoas * Tempo de preparação: 35 min. * Custo: baixo

Lifestyle

Pastéis de salame e queijo

Veja como é fácil preparar Pastéis de salame e queijo 5 pessoas * Tempo de preparação: 35 min. * Custo: baixo

Mais no portal

Beleza

Outubro Rosa: como cuidar da pele, cabelo e unhas de pacientes oncológicos

Num mês em que se assinala o Mês de Prevenção para o Cancro da Mama, a La Roche-Posay reforça a importância em adequar os cuidados pessoais durante e após os tratamentos oncológicos.

Mulheres Inspiradoras

O novo álbum de Adele é uma verdadeira lição de crescimento pessoal

'30' está prestes a ser lançado e a artista incluiu nele várias fases que enfrentou recentemente, associadas ao divórcio de Simon Konecki.

Lifestyle

Vila do Conde recebe novo Mercadona

Este é o 26º supermercado da cadeia em Portugal.

Celebridades

Kate deslumbra ao apostar numa das maiores tendências da temporada

Veja um dos visuais mais recentes da duquesa de Cambridge.

Saúde

7 cuidados a ter com a nossa higiene íntima

Fique com alguns conselhos que ajudam as mulheres a prevenir o desconforto na zona íntima.

Lifestyle

Já é possivel encomendar de vários restaurantes e só pagar uma taxa de entrega

Conciliar gostos diferentes tornou-se de repente muito mais fácil.

Diz Quem Sabe

Intolerâncias alimentares e novos estilos de vida

Um artigo de opinião assinado pela Dra. Andreia Monteiro, médica especialista em imuno-hemoterapia, medicina antienvelhecimento e estética.

Lifestyle

Sugestões assustadoras para celebrar o Halloween

Temos de celebrar à altura, certo?

Moda

Tipia: a coleção de acessórios com letras que lembram as antigas Iluminuras

De assinatura Inês Telles.

Moda

Cachecóis Maxi: a aposta da Parfois para o inverno

Conheça algumas sugestões da marca.

Saúde

Devemos lavar os dentes antes ou depois do pequeno-almoço?

Entenda qual a prática mais benéfica.

Saúde

4 vilões na alimentação que pioram os sintomas da TPM

Saiba o que evitar nessa altura do mês.