Lulas recheadas e fritas

Lulas recheadas e fritas

Tv Mais

Ingredientes:

1,250kg de lulas de igual tamanho
2 ovos + 2 ovos para o final
sal e pimenta
salsa e coentros
1 cebola
3c. (sopa) de azeite
2c. (sopa) de pão ralado
farinha de trigo
óleo para fritar

Preparação:

Amanhe as lulas, separe os tentáculos e lave tudo em água corrente dentro de um passador. Mergulhe as lulas em água fervente e cozinhe durante cerca de 3 minutos. Escorra e separe os sacos dos tentáculos.

Bata 2 ovos dentro de uma tigela e junte os tentáculos das lulas cortados aos pedacinhos. Tempere com sal, pimenta e salsa e coentros picados.

Pique a cebola, refogue muito ligeiramente com o azeite até ficar translúcida. Polvilhe com o pão ralado, deixe amornar, deite na tigela e misture. Recheie as lulas e feche as aberturas com palitos. Passe-as por farinha e pelos restantes ovos batidos com um pouco de sal. Frite as lulas em bastante óleo fervente.

Escorra o excesso de gordura sobre papel absorvente e sirva quentes com legumes cozidos.

Imagem

Clique para subscrever a NEWSLETTER ACTIVA.pt!

Siga-nos no Twitter

Palavras-chave

Assine a ACTIVA

Deixe-se inspirar, assine a ACTIVA, na sua versão em papel ou digital, a partir de €2,00 a edição. Saiba tudo aqui ASSINAR

Relacionados

Lifestyle

Porco assado com maçã reineta

Veja como é simples preparar Porco assado com maçã reineta 4 pessoas * Tempo de preparação: 15 min. + espera e forno * Custo: médio

Lifestyle

Coelho com natas e cerveja

Veja como é simples preparar Coelho com natas e cerveja 4 pessoas * Tempo de preparação: 60 min * Custo: baixo

Lifestyle

Salmão grelhado

Veja como é simples preparar Salmão grelhado 4 pessoas * Tempo de preparação: 35 min. * Custo: médio

Lifestyle

Peixe espada assado no forno

Veja como é simples preparar Peixe espada assado no forno 4 pessoas * Tempo de preparação: 20 min.+ forno * Custo: médio

Lifestyle

Rolos de porco com salsicha

Veja como é simples preparar Rolos de porco com salsicha 4 pessoas * Tempo de preparação: 25 min. + forno * Custo: médio

Lifestyle

Atum estufado com pimentos

Veja como é simples preparar Atum estufado com pimentos 4 pessoas * Tempo de preparação: 40 min. * Custo: médio

Mais no portal

Comportamento

3 motivos para o sexo (por vezes) causar apego emocional

Eis a explicação de uma especialista, mestre em Sexologia.

Saúde

Os testes de ovulação valem mesmo a pena quando se tenta engravidar?

Esta é uma das formas de identificar o período fértil.

Beleza

O que há de novo na maquilhagem que vale a pena descobrir

Para os olhos, lábios e uma pele imaculada.

Celebridades

Ryan Reynolds afasta-se dos ecrãs

O ator anunciou uma pausa na carreira.

Diz Quem Sabe

A importância dos lacticínios numa alimentação saudável

Um artigo de opinião da Dra. Fernanda Cruz.

Beleza

Saiba como combater e prevenir a queda de cabelo sazonal

Um problema que é muito comum nesta altura do ano.

Beleza

7 passos para cuidar da pele antes de dormir

Uma rotina tão importante quanto a matinal.

Moda

4 peças em cabedal que são must-haves para o outono

E como usá-las.

Saúde

iMM-Laço Hub nasce como uma nova esperança na luta contra o cancro da mama

Com um laboratório focado na investigação em cancro da mama metastático e uma equipa especializada.

Moda

The Bra Stories: uma campanha pela luta contra o cancro da mama

Assinada pela C&A.

Moda

Andreia Dinis lança marca de roupa

Sugar n’Spice Concept é o novo projeto online da ariz.

Lifestyle

Neste hotel, a reserva de duas noites equivale à oferta da terceira

Aproveite uns dias relaxantes no campo.