Pão-de-Deus recheado

Pão-de-Deus recheado

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Ingredientes:

1 pão-de-Deus grande
doce de laranja
2c. (sopa) de Cointreau
1 gema

Preparação:

Corte o bolo em quatro fatias horizontais. Barre cada fatia com doce de laranja previamente misturado com o Cointreau.

Recomponha o bolo, pincele-o com gema batida e leve ao forno pré-aquecido, durante cerca de 8 minutos.

Deixe arrefecer e sirva o bolo cortado às fatias.

Sugestão: O recheio pode ser preparado com outro doce juntando um tipo de licor com o mesmo aroma.

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