Creme de abóbora

Creme de abóbora

Tv Mais

Ingredientes:

400g de abóbora descascada
2 batatas
2 tomates maduros
2 cenouras
1 alho francês
sal
azeite
coentros frescos
pedacinhos de pão frito
1 dente de alho

Preparação:

Limpe a abóbora das pevides e filamentos e corte-a aos pedaços pequenos. Descasque as batatas, lave-as e corte-as às fatias. Pele o tomate e esmague-o à mão.

Deite os 3 ingredientes numa caçarola e junte as cenouras raspadas, lavadas e cortadas às rodelas e o alho francês limpo e cortado em juliana. Cubra tudo com água fervente e tempere com sal e um fio de azeite. Cozinhe em lume brando até todos os legumes ficarem macios.

Reduza a puré, passe-o depois por um passador chinês e leve-o de novo ao lume. Junte mais água, se necessário, e aqueça bem. Rectifique o sal apague o lume, regue com fio de azeite cru e polvilhe com coentros picados. Acompanhe com pedaços de pão frito esfregados com alho cru.

Imagem

Clique para subscrever a NEWSLETTER ACTIVA.pt!

Siga-nos no Twitter

Palavras-chave

Relacionados

Lifestyle

Sopa de frango e lombardo

Veja como é fácil preparar Sopa de frango e lombardo 5 pessoas * Tempo de preparação: 30 min. * Custo: baixo

Lifestyle

Tomate recheado com carne e queijo

Veja como é fácil preparar Tomate recheado com carne e queijo 4 pessoas * Tempo de preparação: 30 min. * Custo: baixo

Lifestyle

Milk shake com groselha

Veja como é fácil preparar Milk shake com groselha 4 pessoas * Tempo de preparação: 15 min. * Custo: médio

Lifestyle

Ovos verdes

Veja como é fácil preparar Ovos verdes 4 pessoas * Tempo de preparação: 25 min. * Custo: baixo

Lifestyle

Refresco de frutos com espumante

Veja como é fácil preparar Refresco de frutos com espumante 6 pessoas * Tempo de preparação: 15 min. + frio * Custo: médio

Lifestyle

Tortilha de sardinhas com malagueta

Veja como é fácil preparar Tortilha de sardinhas com malagueta 4 pessoas * Tempo de preparação: 30 min. * Custo: baixo

Mais no portal

Moda

Inspire-se no que há de novo nestas marcas de moda populares

A nova estação traz muitas novidades e estas marcas dão o mote para o que vamos querer usar nos dias quentes.

Exclusivo
Beleza

Bárbara Corby: "Considero que a beleza vem de dentro"

A influencer é o novo rosto da Vichy em Portugal, depois de ter sido embaixadora digita da marca durante algum tempo. Em conversa com a ACTIVA falou sobre o novo papel e a a relação que tem com o mundo da beleza.

Imagem de Sucesso

Como usar o cinto para modernizar looks e valorizar a silhueta

Quer seja fino, grosso, de metal ou de couro, o cinto pode ser um grande aliado para no que toca ao styling.

Mulheres Inspiradoras

Joana Pessoa: um novo fado

É fadista desde os 15 anos, mas isso está longe de resumir a sua vida. Estivemos à conversa sobre escolhas, caminhos, filhos, divórcio, destino, amor, velhice, para voltarmos ao fado e fecharmos o círculo. Levei-lhe quase quatro horas de vida. É o que dá conversar com uma das mulheres mais interessantes que já entrevistei.

Celebridades

O momento exato em que o palácio anunciou a morte do duque de Edimburgo

Algumas pessoas já foram deixar flores nos portões de Buckingham para homenagear Philip, que morreu nesta quinta-feira, 9 de abril. Veja as primeiras imagens.

Comportamento

Existem quatro tipos de vinculação num relacionamento - saiba qual é o seu

Este tipo de apego é construído na infância e pode acabar por ter repercussões na vida adulta.

Lifestyle

O guia de cinco passos para começar a praticar o "self-care"

Este tipo de cuidados consigo mesma é capaz de gerar mais qualidade de vida e bem-estar.

Celebridades

Os motivos para a polícia ter ido nove vezes à mansão de Meghan e Harry na Califórnia

O afastamento da família real trouxe vários problemas de segurança para a vida dos duques de Sussex nos Estados Unidos.

Moda

Estas novidades de moda prometem fazer furor nos meses quentes

São mais de 20 artigos que aliam elegância, estilo e cor. A combinação ideal para receber a primavera.

Moda

Conheça esta coleção de roupa sustentável para a primavera/verão

Com direção criativa de Sara Carbonero.