Caçarola de carne e vegetais

Caçarola de carne e vegetais

Tv Mais

Ingredientes:

Azeite
2 cebolas
1 pedaço de aipo
3 cenouras
125g de tomate pelado
3 ½ dl de caldo de galinha
1kg de lombo de vitela
sal e pimenta
400g de legumes mistos
200g de feijão vermelho cozido
4 batatas fritas aos cubos
100g de queijo Cheddar

Preparação:

Aqueça um pouco de azeite numa caçarola antiaderente e refogue as cebolas, o aipo e as cenouras tudo picado. Mexa várias vezes e passados 5 minutos junte o tomate reduzido a puré e misturado com o caldo de galinha.

Ferva e adicione a carne cortada às fatias. Tempere com sal e pimenta, tape a caçarola e cozinhe em lume brando durante 10 minutos. Junte os legumes e o feijão.

Leve a caçarola ao forno e cozinhe durante mais 10 minutos. Disponha as batatas fritas por cima e polvilhe com o queijo grosseiramente ralado. Leve ao forno por mais 10 minutos e sirva.

Imagem

Clique para subscrever a NEWSLETTER ACTIVA.pt!

Siga-nos no Twitter

Palavras-chave

Relacionados

Lifestyle

Carne de porco com leite de coco e gengibre

Veja como é simples preparar Carne de porco com leite de coco e gengibre 4 pessoas * Tempo de preparação: 70 min. * Custo: médio

Lifestyle

Hambúrgueres com cogumelos e natas

Veja como é simples preparar Hambúrgueres com cogumelos e natas 4 pessoas * Tempo de preparação: 20 min. * Custo: baixo

Lifestyle

Frango com molho apetitoso

Veja como é simples preparar Frango com molho apetitoso 5 pessoas * Tempo de preparação: 70 min. * Custo: médio

Lifestyle

Entrecosto estufado com cogumelos silvestres

Veja como é simples preparar Entrecosto estufado com cogumelos silvestres 5 pessoas * Tempo de preparação: 75 min. * Custo: médio

Lifestyle

Vitela assada com vinho do Porto

Veja como é simples preparar Vitela assada com vinho do Porto 4 pessoas * Tempo de preparação: 25 min. + forno * Custo: médio

Lifestyle

Perna de porco com legumes

Veja como é simples preparar Perna de porco com legumes 4 pessoas * Tempo de preparação: 30 min. + espera * Custo: baixo

Mais no portal

Diz Quem Sabe

Resiliência: a habilidade que nos permite resistir e reconstruir-nos

Um artigo de opinião assinado pela coach Lúcia Palma sobre a importância da resiliência e como construí-la.

Celebridades

Shia LaBeouf proibiu FKA Twigs de manter contacto visual com outros homens

A cantora relatou alguns momentos "desesperantes" da relação.

#VozActiva

Joana Seixas: "Tenho a certeza de que vou acabar a viver no campo"

Joana Seixas, a protagonista da ACTIVA de fevereiro, abre o coração sobre a relação que tem com a natureza no #VozActiva deste mês.

Celebridades

As histórias de oito celebridades que já foram sem-abrigo

Antes de terem a sua primeira grande oportunidade, estes famosos chegaram a não ter onde viver.

Saúde

Os cuidados a ter com os animais de estimação durante a pandemia

Estas medidas assegurem a saúde e o bem-estar de toda a família neste período de confinamento.

Beleza

Cabelos encaracolados: esta escova está a tornar-se viral

Veja por si mesma.

Comportamento

5 brinquedos sexuais para aproveitar este São Valentim sem limites

Para casais, solteiros, ou simplesmente para deixar um amigo feliz.

Moda

Katie Holmes, Gigi Hadid e Alexa Chung adoram estes sapatos

Estas são apenas algumas das celebridades que estão rendidas a este modelo prático e confortável.

Moda

A tendência denim que vamos ver por todo o lado

Seja para uma sessão de fotografias em casa ou para ir trabalhar, se for o caso, atente nesta nova moda.

Saúde

Afinal, o sushi é ou não saudável?

O enigma resolvido, segundo alguns especialistas.

Comportamento

Afinal o que é uma vida sexual normal?

Especialistas analisaram o assunto e apresentam conclusões.

Diz Quem Sabe

Dicas úteis para um confinamento mais tranquilo com crianças em casa

Aqui ficam algumas sugestões da Dra. Carla Chambel, especialista em imunoalergologia, para tornar este tempo conturbado mais fácil para todos.