Sopa de ervilhas e ovo

Sopa de ervilhas e ovo

Tv Mais

Ingredientes:

1 cebola
1 dente de alho
azeite
40g de bacon num só pedaço
50g de linguiça magra
150g de ervilhas tortas
sal e pimenta
1 ½ l. de caldo de galinha
½ cháv. de grãos de ervilhas cozidas
4 ovos
coentros
fatias finas de pão torrado

Preparação:

Refogue ligeiramente a cebola e o dente de alho picados, um pouco de azeite e o bacon inteiro e a linguiça às rodelas.

Quando a cebola ficar translúcida junte as ervilhas limpas. Tempere com sal e pimenta, tape o recipiente e deixe estufar até as ervilhas ficarem macias.

Regue com o caldo de galinha a ferver, junte as ervilhas cozidas e apure rapidamente. Retire o bacon. Adicione à sopa os ovos abertos e cozinhe durante poucos minutos.

Aromatize a sopa com coentros picados e sirva quente com pão torrado.

Imagem

Clique para subscrever a NEWSLETTER ACTIVA.pt!

Siga-nos no Twitter

Palavras-chave

Relacionados

Lifestyle

Hambúrgueres de arroz e fiambre

Veja como é fácil preparar Hambúrgueres de arroz e fiambre 6 pessoas * Tempo de preparação: 30 min. * Custo: baixo

Lifestyle

Creme de abóbora

Veja como é fácil preparar Creme de abóbora 5 pessoas * Tempo de preparação: 35 min. * Custo: baixo

Lifestyle

Pimentos recheados com carne e cuscuz

Veja como é fácil preparar Pimentos recheados com carne e cuscuz 4 pessoas * Tempo de preparação: 30 min. * Custo: médio

Lifestyle

Salada de abacate e banana

Veja como é fácil preparar Salada de abacate e banana 5 pessoas * Tempo de preparação: 15 min. * Custo: baixo

Lifestyle

Sopa de peixe com pimento

Veja como é fácil preparar Sopa de peixe com pimento 6 pessoas * Tempo de preparação: 45 min. + espera * Custo: médio

Lifestyle

Sopa de feijão e milho verde

Veja como é fácil preparar Sopa de feijão e milho verde 6 pessoas * Tempo de preparação: 60 min. * Custo: baixo

Mais no portal

Moda

Saiba como usar lenços para atualizar visuais básicos no dia-a-dia

O lenço está a ser usado de formas inesperadas, com styling que adiciona dimensão e desperta fascínio em relação aos "looks".

Comportamento

9 coisas que podemos dizer a alguém que sofre com ansiedade

"Não te preocupes" não faz, definitivamente, parte da lista.

Comportamento

Psicóloga partilha quatro conselhos para lidar com comportamentos manipulativos

De acordo com uma especialista, estes são os passos que devem ser dados quando existem estas atitudes num relacionamento amoroso.

Celebridades

Esta fotografia de Jennifer Lopez está a ser um sucesso nas redes sociais

Uma imagem na qual são retratadas três gerações.

BeYoga

BeYoga: exercícios para desenvolver o foco e a concentração

Dedicar tempo e energia a si própria é sempre um bom investimento para uma vida saudável e equilibrada. Essa é uma das propostas da rubrica BeYoga.

Finanças de A a Z

Educação financeira para crianças: o que os pais devem transmitir aos filhos

O novo episódio da rubrica Finanças de A a Z partilha algumas dicas para que a poupança faça parte do dia-a-dia dos mais novos.

Saúde

11 alimentos anti-inflamatórios

Ideais para incluir na sua dieta diária!

Moda

Kylie e Kendall Jenner lançam nova coleção de malas

Em parceria com a Deichmann.

Moda

Estes são os sapatos-tendência desta primavera

Há modelos para todos os gostos!

Beleza

10 ideias de penteados fáceis para experimentar na primavera

As temperaturas mais altas pedem truques acessíveis.

Beleza

Este truque é infalível para aplicar o creme de olhos com delicadeza

Puxar ou esfregar esta pele tão delicada pode acelerar o aparecimento de rugas e linhas de expressão.

Beleza

Como manter uma manicure perfeita (e biológica) em casa?

Confira as dicas de uma profissional.