Ovos com chouriço e alho francês

Ovos com chouriço e alho francês

Tv Mais

Ingredientes:

2 alhos franceses
azeite
sal
pimenta
80g de chouriço de carne
5 ovos
salsa
pão torrado para acompanhar

Preparação:

Limpe, lave e pique os alhos franceses. Refogue numa frigideira com 3c. (sopa) de azeite. Tempere com sal e pimenta e quando ficar macio retire do lume e reserve.

Corte o chouriço às rodelas, sem pele. Leve ao lume com um fio de azeite até o chouriço largar toda a gordura.

Bata os ovos com um pouco de sal e de pimenta grosseiramente moída. Deite a gemada na frigideira e misture tudo rapidamente com uma espátula.

Polvilhe com salsa picada e sirva com o alho francês que reservou e pedaços de pão torrado.

Imagem

Clique para subscrever a NEWSLETTER ACTIVA.pt!

Siga-nos no Twitter

Palavras-chave

Relacionados

Mais no portal

Mais Notícias

A construção da confiança depende de todos nós

A construção da confiança depende de todos nós

David Fonseca, em Lisboa e no Porto: Viagem ao interior do artista

David Fonseca, em Lisboa e no Porto: Viagem ao interior do artista

Viagem fotográfica

Viagem fotográfica "Viver entre o que é deixado para trás"de Mário Cruz em Almada até dezembro

Inteligência Artificial vs Direitos e Liberdades

Inteligência Artificial vs Direitos e Liberdades

O truque das células cancerígenas para se esconderem (e protegerem) dos tratamentos

O truque das células cancerígenas para se esconderem (e protegerem) dos tratamentos

Sofreram quedas que podiam ter resultado em paralisia mas desafiaram as probabilidades. Três casos de lesões nas vértebras

Sofreram quedas que podiam ter resultado em paralisia mas desafiaram as probabilidades. Três casos de lesões nas vértebras

Receita de Tarte de maçã e amêndoa, por Rui Paula

Receita de Tarte de maçã e amêndoa, por Rui Paula

A ousada coleção primavera-verão 2023 da Balmain apresentada na Semana da Moda de Paris

A ousada coleção primavera-verão 2023 da Balmain apresentada na Semana da Moda de Paris

Princesa Charlene do Mónaco assiste ao desfile da Akris na Semana da Moda em Paris

Princesa Charlene do Mónaco assiste ao desfile da Akris na Semana da Moda em Paris

Passerelle em casa, looks e tendências

Passerelle em casa, looks e tendências

Teste em vídeo à scooter elétrica BMW CE 04

Teste em vídeo à scooter elétrica BMW CE 04

“Cindy Sherman: Metamorfoses”, em Serralves: Uma encenação em 100 imagens e uma obra inédita

“Cindy Sherman: Metamorfoses”, em Serralves: Uma encenação em 100 imagens e uma obra inédita

Kim Kardashian paga 1,26 milhões de dólares por ter promovido, de forma ilegal, criptomoeda

Kim Kardashian paga 1,26 milhões de dólares por ter promovido, de forma ilegal, criptomoeda

Marcelo pede verdade sobre efeitos da guerra e que se equacione medidas excecionais

Marcelo pede verdade sobre efeitos da guerra e que se equacione medidas excecionais

Família: quanto tempo podes estar em frente a um ecrã?

Família: quanto tempo podes estar em frente a um ecrã?

Fato de Carolina Deslandes na Gala dos Globos de Ouro 'esconde' nomes especiais

Fato de Carolina Deslandes na Gala dos Globos de Ouro 'esconde' nomes especiais

Fato de Carolina Deslandes na Gala dos Globos de Ouro 'esconde' nomes especiais

Fato de Carolina Deslandes na Gala dos Globos de Ouro 'esconde' nomes especiais

Festival Books & Movies homenageia Gonçalo M. Tavares em Alcobaça

Festival Books & Movies homenageia Gonçalo M. Tavares em Alcobaça

ESG Talks: Debater finanças sustentáveis e ecofundos a 12 de Outubro

ESG Talks: Debater finanças sustentáveis e ecofundos a 12 de Outubro

Polestar 2 em teste:

Polestar 2 em teste: "OK Google, o que achas deste carro?"

Grohe abriu primeiro showroom em Portugal

Grohe abriu primeiro showroom em Portugal

Temperaturas acima dos 30 graus, poeiras e aumento do perigo de incêndio nos próximos dias

Temperaturas acima dos 30 graus, poeiras e aumento do perigo de incêndio nos próximos dias

A diversidade importa

A diversidade importa

O Senhor Gonçalo M. Tavares

O Senhor Gonçalo M. Tavares

Cinco coisas a não perder no 6º aniversário do MAAT - tudo grátis

Cinco coisas a não perder no 6º aniversário do MAAT - tudo grátis

Marina Mota sai da TVI e é a nova estrela da SIC

Marina Mota sai da TVI e é a nova estrela da SIC

Bruce Willis não vendeu os direitos do seu rosto a uma empresa de deepfakes

Bruce Willis não vendeu os direitos do seu rosto a uma empresa de deepfakes

Victoria Beckham estreia-se na Semana da Moda em Paris, acompanhada pelo filho e a nora

Victoria Beckham estreia-se na Semana da Moda em Paris, acompanhada pelo filho e a nora

João Mota: O temor do ator na hora do regresso

João Mota: O temor do ator na hora do regresso

PSD considera

PSD considera "inaceitável" que Pizarro não corrija erro "imediatamente"

Casa Dentro: Não perca, dia 6 de outubro, a conversa com Vítor Sobral

Casa Dentro: Não perca, dia 6 de outubro, a conversa com Vítor Sobral

Do planeta imaginário para a terra real

Do planeta imaginário para a terra real

Investigadora Luísa Magalhães ganha prémio da FLAD para estudar parasitas em ecossistemas marinhos

Investigadora Luísa Magalhães ganha prémio da FLAD para estudar parasitas em ecossistemas marinhos

Artes e Ofícios: esta semana todos os caminhos vão dar a Oeiras

Artes e Ofícios: esta semana todos os caminhos vão dar a Oeiras

Reis Carlos III e Camilla posam ao lado dos príncipes de Gales em fotografia oficial com detalhe invulgar

Reis Carlos III e Camilla posam ao lado dos príncipes de Gales em fotografia oficial com detalhe invulgar

Viver numa economia (de) seca na capa da EXAME de outubro

Viver numa economia (de) seca na capa da EXAME de outubro

Dos mais arrojados aos mais clássicos: Os 'looks' dos Globos de Ouro

Dos mais arrojados aos mais clássicos: Os 'looks' dos Globos de Ouro

As figuras da PRIMA 17

As figuras da PRIMA 17

Quem foi Alfred Nobel?

Quem foi Alfred Nobel?

SUV elétrico Polestar 3 é lançado a 12 de outubro

SUV elétrico Polestar 3 é lançado a 12 de outubro

Livros: as sugestões de outubro da VISÃO Júnior

Livros: as sugestões de outubro da VISÃO Júnior

TVI chama Cristina Ferreira para derrotar a SIC em dia de aniversário

TVI chama Cristina Ferreira para derrotar a SIC em dia de aniversário