Frango com cebolinhas e espumante

Ingredientes:

250 kg de carne de frango
300g de cebolinhas
3c. (sopa) de azeite
150g de cogumelos
½ dl de espumante
1c. (chá) de amido de milho
3dl de caldo de galinha
sal e pimenta
batatas fritas
1 limão

Preparação:

Corte a carne aos pedaços sem quebrar os ossos. Refogue numa caçarola antiaderente com as cebolas inteiras descascadas e o azeite.

Quando a carne e as cebolas alourarem junte os cogumelos limpos e cortados e salteie durante 5 minutos. Regue com o espumante e ferva até evaporar um pouco.

Dissolva o amido de milho no caldo de galinha e deite na caçarola. Ferva um pouco e tempere com sal e pimenta. Retire os pedaços de frango e triture o molho com a varinha mágica.

Junte de novo a carne e aqueça bem. Sirva quente com batatas fritas e pedaços de limão com casca.

Imagem

Receitas Braun para uma cozinha mais fácil

Partilhar

Clique para subscrever a NEWSLETTER ACTIVA.pt!

Siga-nos no Twitter

Palavras-chave

Assine a ACTIVA

Deixe-se inspirar, assine a ACTIVA, na sua versão em papel ou digital, a partir de €2,00 a edição. Saiba tudo aqui ASSINAR

Relacionados

Lifestyle

Tortilha de espinafre e presunto

4 pessoas Tempo de preparação: 20 min. Dificuldade: média

Lifestyle

Salada de frango com maçã

4 pessoas Tempo de preparação: 20 min. Dificuldade: média

Lifestyle

Cavala com molho de vinho

4 pessoas Tempo de preparação: 25 min. + marinar Dificuldade: baixa

Lifestyle

Envelopes de couve e carne

5 pessoas Tempo de preparação: 35 min. + forno Dificuldade: média

Mais no portal

Comportamento

Os 3 tipos de problemas que todos os casais enfrentam

De acordo com os especialistas em relacionamentos interpessoais.

Beleza

Manicure de Halloween: 10 inspirações

Prepare-se a rigor para a noite mais assustadora do ano.

Saúde

Covid-19: Foi descoberto um novo fator de risco entre vacinados

Mesmo com as duas doses, determinados hábitos podem aumentar o risco de infeção.

Moda

As diferenças essenciais entre moda e estilo

Não, não são a mesma coisa.

Saúde

No Brasil, 1 em cada 5 crianças sofre de anemia

Conheça as possíveis causas.

Celebridades

Jennifer Lopez retira penthouse do mercado após quatro anos sem ofertas

Localizada no Distrito de Flatiron, em Nova Iorque, tem uma vista de cortar a respiração para o famoso Madison Square Park.

Celebridades

Oprah vai entrevistar Adele em especial de televisão

Além da conversa, os fãs poderão assistir a uma performance da artista, que se prepara para lançar um novo álbum.

Comportamento

É possível fazer sexo sem quaisquer emoções envolvidas?

Eis a opinião surpreendente de uma sexóloga.

Beleza

Maquilhagem para os olhos com dois tons é a tendência mais marcante do outono

Nesta temporada, os maquilhadores convidam-nos a experimentar diferentes combinações de cores.

Comportamento

Existem 8 tipos de bullying: saiba quais são e como identificá-los

O Dia Mundial de Combate ao Bullying assinala-se anualmente a 20 de outubro.

Celebridades

Lizzo surpreende com vestido transparente

Veja o visual da cantora.