Amêijoa com curgete

Amêijoa com curgete

TvMais

Ingredientes:

1 cebola grande
2 dentes de alho
3c. (sopa) de azeite
1c. (sopa) de farinha de trigo
½ dl de vinho branco
2 ½ dl de caldo de peixe
500g de amêijoa fresca
2 curgetes
sal e pimenta
salsa

Preparação:

Pique a cebola e os alhos e leve ao lume, numa caçarola, com o azeite. Quando a cebola ficar translúcida polvilhe com a farinha e refogue de novo, mexendo.

Regue com o vinho e quando evaporar adicione o caldo a ferver. Junte as amêijoas e as curgetes cortadas às rodelas com casca. Tempere com sal e pimenta e tape o recipiente.

Cozinhe em lume brando durante 10 minutos, agitando a caçarola várias vezes. Polvilhe com salsa picada e sirva quente.

** Este artigo foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico **

Partilhar 4

Assine a ACTIVA em formato DIGITAL!

Clique para subscrever a NEWSLETTER ACTIVA.pt!

Siga-nos no Twitter

Imagem

Palavras-chave

Assine uma destas revistas e escolha um presente grátis. Estadas em hotéis, produtos de beleza e muitos outros. Aproveite. Assine aqui

Relacionados

Lifestyle

Fígados com aroma de salva

Veja como é fácil preparar Fígados com aroma de salva 4 pessoas * Tempo de preparação: 20 min. * Custo: baixo

Lifestyle

Creme gelado de pepino com hortelã

Veja como é fácil preparar Creme gelado de pepino com hortelã 4 pessoas * Tempo de preparação: 10 min. + frio * Custo: baixo

Lifestyle

Mexilhão com erva-doce

Veja como é fácil preparar Mexilhão com erva-doce 4 pessoas * Tempo de preparação: 25 min. * Custo: baixo

Lifestyle

Salada de arroz, fiambre e frutos

Veja como é fácil preparar Salada de arroz, fiambre e frutos 5 pessoas * Tempo de preparação: 25 min. * Custo: médio

Lifestyle

Sopa de favas e tomate

Veja como é fácil preparar Sopa de favas e tomate 5 pessoas * Tempo de preparação: 35 min. * Custo: baixo

Lifestyle

Pastéis de salame e queijo

Veja como é fácil preparar Pastéis de salame e queijo 5 pessoas * Tempo de preparação: 35 min. * Custo: baixo

Lifestyle

Tarteletes de salmão e ovo

Veja como é fácil preparar Tarteletes de salmão e ovo 4 pessoas * Tempo de preparação: 20 min.+ forno * Custo: médio

Lifestyle

Receita: Lasanha de batata, fiambre e queijo

Veja como é fácil preparar Lasanha de batata, fiambre e queijo 4 pessoas * Tempo de preparação: 30 min. + forno * Custo: baixo+

Lifestyle

Forminhas de beringela, salame e pimento

Veja como é fácil preparar Forminhas de beringela, salame e pimento 4 pessoas * Tempo de preparação: 25 min + forno * Custo: baixo

Lifestyle

Patê de sardinha

Veja como é fácil preparar Patê de sardinha 8 pessoas * Tempo de preparação: 20 min. * Custo: baixo

Mais no portal

Beleza

Meio bob, meio pixie: eis o corte que promete fazer furor em 2022

Podemos estar num novo ano, mas o corte do momento veio direitinho da década de 1990.

Saúde

A importância deste suplemento para quem está grávida ou a tentar engravidar

Algo nem sempre receitado pelos médicos, mas que pode trazer inúmeros benefícios!

Moda

Truques de styling para usar calças largas com confiança

Uma tendência que, além de prática, é confortável e elegante.

Comportamento

Namoro online: 5 dicas para melhorar a experiência

Recomendados por uma terapeuta familiar.

BeYoga

BeYoga: Força e Determinação de Guerreiro

Desperte a guerreira que há em si, de uma forma vigorosa, activando toda a energia orgânica que flui em direção aos seus objetivos. Seja uma guerreira da paz e irradie firmeza para vencer todas as limitações. Sinta-se pronta para ultrapassar todos os obstáculos.

Lifestyle

Agora não é só loja: há brunch na Brigadeirando, no Lx Factory

E a marca tem algumas novidades à nossa espera.

Saúde

Vacina contra o cancro de pele testada com sucesso em ratos

Uma notícia que nos enche de esperança.

Comportamento

Esta é, provavelmente, a melhor dica para encontrar "o tal"

Um truque bastante simples e que é defendido por vários especialistas. Saiba do que se trata e mude a forma como olha para os relacionamentos.

Lifestyle

Estas duas dicas podem revolucionar a sua gestão financeira

E são bastante simples.

Saúde

Covid-19: Estudo explica a importância da terceira dose da vacina

Bem como das vacinas de mRNA.

Comportamento

3 motivos para o sexo (por vezes) causar apego emocional

Eis a explicação de uma especialista, mestre em Sexologia.

Beleza

4 hábitos aparentemente inofensivos que causam pontas espigadas

Saiba quais são e como pode proteger os fios.