Tortilha de legumes e chouriço

Tortilha de legumes e chouriço

TvMais

Ingredientes:

1 cebola média
3c. (sopa) de azeite
½ pimento vermelho
4 batatas cozidas
½ cháv. de ervilhas cozidas
100g de chouriço de carne
7 ovos
Sal e Pimenta
4c. (sopa) de leite

Preparação:

Corte a cebola em meias luas e leve ao lume com o azeite, dentro de uma frigideira grande antiaderente. Quando a cebola ficar translúcida junte o pimento picado e refogue um pouco mais.

Adicione as batatas cortadas aos cubos pequenos, as ervilhas e o chouriço cortado às rodelas sem pele.

Bata os ovos com um pouco de sal e de pimenta e misture com o leite. Deite a gemada na frigideira, misture e cozinhe até a tortilha coalhar na parte inferior. Vire-a com o auxílio de uma tampa e cozinhe do outro lado.
Corte a tortilha às fatias e sirva com salada mista.

** Este artigo foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico **

Partilhar 4

Assine a ACTIVA em formato DIGITAL!

Clique para subscrever a NEWSLETTER ACTIVA.pt!

Siga-nos no Twitter

Imagem

Palavras-chave

Relacionados

Mais no portal

Mais Notícias

Homeing está de volta com as tendências em design de interiores

Homeing está de volta com as tendências em design de interiores

Xiaomi ao ataque com o 12T Pro: um topo de gama (a sério) por menos de €1000

Xiaomi ao ataque com o 12T Pro: um topo de gama (a sério) por menos de €1000

"Muitas pessoas da Austrália ouvem falar de comida portuguesa e pensam em pastéis e frango". Lusodescendente fez sucesso ao apresentar Bacalhau à Brás no MasterChef australiano

A diversidade importa

A diversidade importa

Incompatibilidades de ministros devem cessar logo que há perceção

Incompatibilidades de ministros devem cessar logo que há perceção

David Fonseca, em Lisboa e no Porto: Viagem ao interior do artista

David Fonseca, em Lisboa e no Porto: Viagem ao interior do artista

Viver numa economia (de) seca na capa da EXAME de outubro

Viver numa economia (de) seca na capa da EXAME de outubro

Temperaturas acima dos 30 graus, poeiras e aumento do perigo de incêndio nos próximos dias

Temperaturas acima dos 30 graus, poeiras e aumento do perigo de incêndio nos próximos dias

Bella Hadid surpreende ao desfilar com vestido pintado a spray

Bella Hadid surpreende ao desfilar com vestido pintado a spray

Aprenda a viver melhor com as doenças inflamatórias do intestino neste webinar

Aprenda a viver melhor com as doenças inflamatórias do intestino neste webinar

Reis Carlos III e Camilla posam ao lado dos príncipes de Gales em fotografia oficial com detalhe invulgar

Reis Carlos III e Camilla posam ao lado dos príncipes de Gales em fotografia oficial com detalhe invulgar

Ministro do Ambiente diz que é preciso aproveitar mais águas residuais

Ministro do Ambiente diz que é preciso aproveitar mais águas residuais

Pó

Imobiliário: Preços de Lisboa ultrapassam os de Madrid, Barcelona e Milão

Imobiliário: Preços de Lisboa ultrapassam os de Madrid, Barcelona e Milão

Princesa Charlene do Mónaco assiste ao desfile da Akris na Semana da Moda em Paris

Princesa Charlene do Mónaco assiste ao desfile da Akris na Semana da Moda em Paris

João Mota: O temor do ator na hora do regresso

João Mota: O temor do ator na hora do regresso

"Agricultor": Tatiana revela sexo do bebé

"Fogo-Fátuo", nos cinemas: As aventuras do príncipe bombeiro

Kim Kardashian paga 1,26 milhões de dólares por ter promovido, de forma ilegal, criptomoeda

Kim Kardashian paga 1,26 milhões de dólares por ter promovido, de forma ilegal, criptomoeda

House of the Dragon: Esta é que é uma família disfuncional

House of the Dragon: Esta é que é uma família disfuncional

Citroën apresenta Oli, um conceito automóvel “radical, responsável e otimista”

Citroën apresenta Oli, um conceito automóvel “radical, responsável e otimista”

Victoria Beckham estreia-se na Semana da Moda em Paris, acompanhada pelo filho e a nora

Victoria Beckham estreia-se na Semana da Moda em Paris, acompanhada pelo filho e a nora

Segurança rodoviária: carro autónomo vs supercondutor virtual

Segurança rodoviária: carro autónomo vs supercondutor virtual

A construção da confiança depende de todos nós

A construção da confiança depende de todos nós

20 peças para um regresso ao escritório em estilo

20 peças para um regresso ao escritório em estilo

Vinhos: um bom lugar ao sol

Vinhos: um bom lugar ao sol

Desenhos inéditos do Jardim Botânico de Coimbra revelados em catálogo

Desenhos inéditos do Jardim Botânico de Coimbra revelados em catálogo

Filha de Manuela Moura Guedes e José Eduardo Moniz já se casou

Filha de Manuela Moura Guedes e José Eduardo Moniz já se casou

PSD considera

PSD considera "inaceitável" que Pizarro não corrija erro "imediatamente"

Inteligência Artificial vs Direitos e Liberdades

Inteligência Artificial vs Direitos e Liberdades

Um T1 novo por 165 mil euros, piscina, varanda e vista. A nova vida das cidades médias

Um T1 novo por 165 mil euros, piscina, varanda e vista. A nova vida das cidades médias

As figuras da PRIMA 17

As figuras da PRIMA 17

Grohe abriu primeiro showroom em Portugal

Grohe abriu primeiro showroom em Portugal

Casa Dentro: Não perca, dia 6 de outubro, a conversa com Vítor Sobral

Casa Dentro: Não perca, dia 6 de outubro, a conversa com Vítor Sobral

VISÃO Júnior de outubro de 2022

VISÃO Júnior de outubro de 2022

Polestar 2 em teste:

Polestar 2 em teste: "OK Google, o que achas deste carro?"

Livros: as sugestões de outubro da VISÃO Júnior

Livros: as sugestões de outubro da VISÃO Júnior

Descolonizar o bicentenário da Independência do Brasil

Descolonizar o bicentenário da Independência do Brasil

Filipa Areosa exibe barriguinha em 'look' pérola

Filipa Areosa exibe barriguinha em 'look' pérola

Quem foi Alfred Nobel?

Quem foi Alfred Nobel?

George e Amal Clooney sobre a educação dos filhos:

George e Amal Clooney sobre a educação dos filhos: "Cometemos um erro terrível"

Vasco Palmeirim eleito Personalidade do Ano em Entretenimento

Vasco Palmeirim eleito Personalidade do Ano em Entretenimento