Croquetes de atum

TvMais

4 pessoas * Tempo de preparação: 30 min.

INGREDIENTES:

2c. (sopa) de manteiga

2c. (sopa) de farinha de trigo

½ l. de leite

150g de atum em azeite

2 ovos

Pão ralado

Salsa

Sal e pimenta

Óleo para fritar

PREPARAÇÃO:

Misture a manteiga com a farinha e o leite. Leve ao lume, mexendo sempre com varas de arame até obter um molho bechamel espesso. Deixe arrefecer.

Pique finamente o atum escorrido e deite-o numa tigela. Misture o atum com o molho bechamel, 1 ovo batido, 2c. (sopa) de pão ralado e salsa picada. Tempere com sal e pimenta.

Molde os croquetes e passe-os primeiro pelo restante ovo batido e depois por pão ralado. Frite-os em bastante óleo fervente, poucos de cada vez.

Escorra o excesso de gordura sobre papel absorvente e sirva os croquetes decorados com salsa sobre um guardanapo dobrado.

Palavras-chave

Assine a ACTIVA e receba mais 6 meses grátis. Garanta uma boa leitura durante as suas férias e relaxe. Conheça todas as opções e não perca esta oportunidade. ASSINE AQUI

Relacionados

Mais no portal

Mais Notícias

Conduzimos o Nissan Ariya em Estocolmo

Conduzimos o Nissan Ariya em Estocolmo

Letizia deslumbra com um mini vestido de verão

Letizia deslumbra com um mini vestido de verão

Fogo no Marão com duas frentes em zona de

Fogo no Marão com duas frentes em zona de "difíceis acessos"

Detidos este ano 119 suspeitos de crime de incêndio

Detidos este ano 119 suspeitos de crime de incêndio

Três vinhos em boa conta

Três vinhos em boa conta

Entrevista a Fernando Mendes, apresentador de 'O Preço Certo'

Entrevista a Fernando Mendes, apresentador de 'O Preço Certo'

Tatiana Boa Nova revela segredos da perda de peso

Tatiana Boa Nova revela segredos da perda de peso

Samsung Neo QLED QN900B em análise: Há grandes… E depois há enormes

Samsung Neo QLED QN900B em análise: Há grandes… E depois há enormes

Infantas Leonor e Sofia coordenam os 'looks' em Palma de Maiorca

Infantas Leonor e Sofia coordenam os 'looks' em Palma de Maiorca

JL 1348

JL 1348

“Os Versículos Satânicos”: o livro que causou um fogo trágico e custou a vida a 38 pessoas, incluindo o tradutor japonês

“Os Versículos Satânicos”: o livro que causou um fogo trágico e custou a vida a 38 pessoas, incluindo o tradutor japonês

Infantas Leonor e Sofia destacam-se com vestidos de estilos diferentes

Infantas Leonor e Sofia destacam-se com vestidos de estilos diferentes

Quando o perfecionismo não é uma qualidade, mas uma patologia que pode ter consequências sérias

Quando o perfecionismo não é uma qualidade, mas uma patologia que pode ter consequências sérias

Brain Snack: O que é a Síndrome de Ramsay Hunt, que paralisou Justin Bieber

Brain Snack: O que é a Síndrome de Ramsay Hunt, que paralisou Justin Bieber

Ikea e Electrify America vão instalar 200 postos de carregamento rápido nos EUA

Ikea e Electrify America vão instalar 200 postos de carregamento rápido nos EUA

Agosto (à borla) na cidade: 30 ideias para aproveitar Lisboa e Porto

Agosto (à borla) na cidade: 30 ideias para aproveitar Lisboa e Porto

Exame 460 - Agosto de 2022

Exame 460 - Agosto de 2022

Urgências pediátricas ou obstétricas encerradas em Faro, Caldas da Rainha e Almada

Urgências pediátricas ou obstétricas encerradas em Faro, Caldas da Rainha e Almada

Terapia do Humor

Terapia do Humor

A diversidade importa

A diversidade importa

Eduardo Carpinteiro e João Serôdio vencem terceira etapa do Campeonato de Portugal de Novas Energias

Eduardo Carpinteiro e João Serôdio vencem terceira etapa do Campeonato de Portugal de Novas Energias

O

O "tubarão do imobiliário" na capa de Agosto da EXAME

Ikea: novidades de outono

Ikea: novidades de outono

JL 1349

JL 1349

Agosto (à borla) na cidade: 30 ideias para aproveitar Lisboa e Porto

Agosto (à borla) na cidade: 30 ideias para aproveitar Lisboa e Porto

Luísa Beirão e Lourenço Tamagnini assumem a relação de mãos dadas

Luísa Beirão e Lourenço Tamagnini assumem a relação de mãos dadas

Criador de Breaking Bad quis fazer um jogo ao estilo GTA inspirado na série

Criador de Breaking Bad quis fazer um jogo ao estilo GTA inspirado na série

A Smiley faz 50 anos e está por todo o lado

A Smiley faz 50 anos e está por todo o lado

Córneas feitas a partir de pele de porco devolvem a visão a 14 pessoas cegas

Córneas feitas a partir de pele de porco devolvem a visão a 14 pessoas cegas

De malas feitas

De malas feitas

Vasco Palmeirim traz à TV um concurso inédito:

Vasco Palmeirim traz à TV um concurso inédito: "Vão ficar de boca aberta"

Quem ganhou entradas para o Zoomarine?

Quem ganhou entradas para o Zoomarine?

Efluentes suinícolas

Efluentes suinícolas "alimentam" sistemas de rega de prados em Salvaterra de Magos

Olena Zelenska: primeira-dama de garra e coragem divide opiniões

Olena Zelenska: primeira-dama de garra e coragem divide opiniões

Cataplana (para 4 pessoas)

Cataplana (para 4 pessoas)

Os 'truques' que os animais usam para se arrefecerem no verão

Os 'truques' que os animais usam para se arrefecerem no verão

Festival Periferias: Cinema e música dos dois lados da fronteira

Festival Periferias: Cinema e música dos dois lados da fronteira

Mais perto da estagflação? Economia contrai, inflação acelera

Mais perto da estagflação? Economia contrai, inflação acelera

Inovações no tratamento da Doença de Crohn e da Colite Ulcerosa

Inovações no tratamento da Doença de Crohn e da Colite Ulcerosa

VOLT Live: o mercado de elétricos usados

VOLT Live: o mercado de elétricos usados

Grupo Media Capital paga dívida graças ao

Grupo Media Capital paga dívida graças ao "bom comportamento das audiências"

Raquel André: Uma Língua Portuguesa afiada

Raquel André: Uma Língua Portuguesa afiada