Sopa de frango com legumes

TvMais

4 pessoas * Tempo de preparação: 45 min.

INGREDIENTES:
1 peito de frango

1 cubo de caldo de galinha

½ pimento vermelho

1 pedaço de aipo

1 cháv. de cogumelos pequenos

Azeite

Sal e pimenta

½ limão

4c. (sopa) de natas

Coentros frescos

PREPARAÇÃO:
Coza a carne em 1 litro de água temperada com o cubo de caldo de galinha. Corte o pimento e o aipo aos pedacinhos e refogue ligeiramente com um pouco de azeite.

Regue com o caldo do frango e cozinhe em lume brando durante 15 minutos. Rectifique o sal e tempere com pimenta e sumo de limão.

Desfie a carne e junte-a à sopa e retire do lume quando retomar a fervura. Incorpore as natas e misture bem. Sirva a sopa quente decorada com folhas de coentro.

Palavras-chave

Relacionados

Mais no portal

Mais Notícias

Vinhos: um bom lugar ao sol

Vinhos: um bom lugar ao sol

Aprenda a viver melhor com as doenças inflamatórias do intestino neste webinar

Aprenda a viver melhor com as doenças inflamatórias do intestino neste webinar

Era uma vez uma maravilhosa preta da Guiné

Era uma vez uma maravilhosa preta da Guiné

Temperaturas acima dos 30 graus, poeiras e aumento do perigo de incêndio nos próximos dias

Temperaturas acima dos 30 graus, poeiras e aumento do perigo de incêndio nos próximos dias

A ousada coleção primavera-verão 2023 da Balmain apresentada na Semana da Moda de Paris

A ousada coleção primavera-verão 2023 da Balmain apresentada na Semana da Moda de Paris

A VISÃO Se7e desta semana – edição 1544

A VISÃO Se7e desta semana – edição 1544

Imobiliário: Preços de Lisboa ultrapassam os de Madrid, Barcelona e Milão

Imobiliário: Preços de Lisboa ultrapassam os de Madrid, Barcelona e Milão

Dez sugestões de sutiãs em renda

Dez sugestões de sutiãs em renda

SUV elétrico Polestar 3 é lançado a 12 de outubro

SUV elétrico Polestar 3 é lançado a 12 de outubro

Filha de Manuela Moura Guedes e José Eduardo Moniz já se casou

Filha de Manuela Moura Guedes e José Eduardo Moniz já se casou

Meta lança ferramentas com Inteligência Artificial que facilitam alternar entre chips Nvidia e AMD

Meta lança ferramentas com Inteligência Artificial que facilitam alternar entre chips Nvidia e AMD

O Senhor Gonçalo M. Tavares

O Senhor Gonçalo M. Tavares

Dos mais arrojados aos mais clássicos: Os 'looks' dos Globos de Ouro

Dos mais arrojados aos mais clássicos: Os 'looks' dos Globos de Ouro

Prémio Mérito e Excelência entregue a Rui Nabeiro

Prémio Mérito e Excelência entregue a Rui Nabeiro

ESG Talks: Debater finanças sustentáveis e ecofundos a 12 de Outubro

ESG Talks: Debater finanças sustentáveis e ecofundos a 12 de Outubro

Marcelo pede verdade sobre efeitos da guerra e que se equacione medidas excecionais

Marcelo pede verdade sobre efeitos da guerra e que se equacione medidas excecionais

Covid-19: Maiores de 70 anos começaram a ser convocados para vacinação

Covid-19: Maiores de 70 anos começaram a ser convocados para vacinação

Fato de Carolina Deslandes na Gala dos Globos de Ouro 'esconde' nomes especiais

Fato de Carolina Deslandes na Gala dos Globos de Ouro 'esconde' nomes especiais

Kim Kardashian paga 1,26 milhões de dólares por ter promovido, de forma ilegal, criptomoeda

Kim Kardashian paga 1,26 milhões de dólares por ter promovido, de forma ilegal, criptomoeda

Ivo Lucas e Joana Aguiar mantêm namoro discreto nos Globos de Ouro

Ivo Lucas e Joana Aguiar mantêm namoro discreto nos Globos de Ouro

João Mota: O temor do ator na hora do regresso

João Mota: O temor do ator na hora do regresso

Roger Federer e Rafael Nadal: Por detrás da foto que comoveu o mundo

Roger Federer e Rafael Nadal: Por detrás da foto que comoveu o mundo

Grohe abriu primeiro showroom em Portugal

Grohe abriu primeiro showroom em Portugal

Passerelle em casa, looks e tendências

Passerelle em casa, looks e tendências

Homeing está de volta com as tendências em design de interiores

Homeing está de volta com as tendências em design de interiores

Sofreram quedas que podiam ter resultado em paralisia mas desafiaram as probabilidades. Três casos de lesões nas vértebras

Sofreram quedas que podiam ter resultado em paralisia mas desafiaram as probabilidades. Três casos de lesões nas vértebras

Quem foi Alfred Nobel?

Quem foi Alfred Nobel?

George e Amal Clooney sobre a educação dos filhos:

George e Amal Clooney sobre a educação dos filhos: "Cometemos um erro terrível"

A PRIMA gosta dos pratos da Casa Davolta, dos novos modelos Hunter e do regresso do Chefs on Fire

A PRIMA gosta dos pratos da Casa Davolta, dos novos modelos Hunter e do regresso do Chefs on Fire

O Gosto dos Outros: José Luís Peixoto

O Gosto dos Outros: José Luís Peixoto

VOLT Live: o novo manual para utilizadores de veículos elétricos

VOLT Live: o novo manual para utilizadores de veículos elétricos

Como a polémica decisão da rainha Margarida da Dinamarca pode afetar Harry e Meghan

Como a polémica decisão da rainha Margarida da Dinamarca pode afetar Harry e Meghan

VISÃO Júnior de outubro de 2022

VISÃO Júnior de outubro de 2022

Artes e Ofícios: esta semana todos os caminhos vão dar a Oeiras

Artes e Ofícios: esta semana todos os caminhos vão dar a Oeiras

David Fonseca, em Lisboa e no Porto: Viagem ao interior do artista

David Fonseca, em Lisboa e no Porto: Viagem ao interior do artista

Família: quanto tempo podes estar em frente a um ecrã?

Família: quanto tempo podes estar em frente a um ecrã?

Teste em vídeo à scooter elétrica BMW CE 04

Teste em vídeo à scooter elétrica BMW CE 04

Imobiliário: Preços de Lisboa ultrapassam os de Madrid, Barcelona e Milão

Imobiliário: Preços de Lisboa ultrapassam os de Madrid, Barcelona e Milão

Xiaomi ao ataque com o 12T Pro: um topo de gama (a sério) por menos de €1000

Xiaomi ao ataque com o 12T Pro: um topo de gama (a sério) por menos de €1000

Descolonizar o bicentenário da Independência do Brasil

Descolonizar o bicentenário da Independência do Brasil

Investigadora Luísa Magalhães ganha prémio da FLAD para estudar parasitas em ecossistemas marinhos

Investigadora Luísa Magalhães ganha prémio da FLAD para estudar parasitas em ecossistemas marinhos

Ministro do Ambiente diz que é preciso aproveitar mais águas residuais

Ministro do Ambiente diz que é preciso aproveitar mais águas residuais