Eleven
Foto: BarbaraTomaz

A pandemia mudou os nossos hábitos. O confinamento ainda mais. Mas o prazer da comida, esse, permanece. Numa altura em que a casa se tornou o centro das nossas vidas e em que muitas das experiências que antes faziam parte do nosso dia a dia estão ‘vedadas’ – como aquele jantar especial -, surgiu uma nova forma de, no que diz respeito à restauração, continuar a ter oportunidade de desfrutar de algumas propostas ‘premium’, com a qualidade do serviço que as carateriza. Será possível ter um restaurante de luxo em sua casa?

Geographia
Foto: BarbaraTomaz

Pois bem, a juntar-se ao mercado das apps que nos facilitam a vida e permitam entregas de refeições em casa, surgiu a Volup, que se apresenta como uma empresa que tem na valorização das marcas de gastronomia a linha definidora. E o leque de restaurantes é de ‘peso: Eleven, Essencial, Kanazawa, O Frade, Peixaria da Esquina, Tasca da Esquina, Terroir, Solar dos Nunes, Delfina, Drograria, Geographia, Laurentina, Temperatura e Varanda de Lisboa, todos restaurantes com assinatura. Agora, se residir na cidade de Lisboa (área de atuação da Volup numa primeira fase), já pode tê-los em sua casa, com a garantia de que a qualidade da comida se mantém inalterada.

O Pastus
Foto: Marta Henriques Pereira


Para isso, só tem de instalar a app no seu smartphone, disponivel para as versões IOS ou Android e fazer o registo.

A Volup usa o seu próprio serviço de entrega – os Navigators – cumprindo todos os requisitos de segurança. Para que o pedido nos chegue em perfeitas condições, como se o prato fosse servido no próprio restaurante, à temperatura ideal, as refeições chegam ao destino em mochilas desenhadas e produzidas em Portugal por uma equipa especializada, e com materiais isotérmicos, onde é possível transportar em simultâneo alimentos a temperaturas diferentes.

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