Mafalda Sena é autora da página de Instagram Senas Saudáveis, que reúne mais de 125 mil seguidores, participou no MasterChef Portugal 2021/2022 e, curiosamente, a sua profissão nada tem que ver com cozinha: é arquiteta.

Depois de perder mais de vinte quilos a comer de forma saudável, mas sem nunca abdicar do sabor (e dos doces!), Mafalda é a prova de que conhecimento é poder. Porquê? Porque, às vezes, basta trocar uns quantos ingredientes para a magia acontecer. Descubra as suas propostas saudáveis no seu livro “Senas Saudáveis”, da Manuscrito. Para já, delicie-se com este puré de maça caseiro com iogurte e lascas de amêndoa.

Delicie-se com este puré de maça caseiro com iogurte e lascas de amêndoa
De fácil execução, são precisos apenas 15 minutos para esta delícia
Foto DR

Foto DR

Aprenda a fazer este puré de maça caseiro com iogurte e lascas de amêndoa


Para 2 pessoas/ Tempo de preparação: 5 minutos/ Tempo de confeção: 10 minutos

Ingredientes


2 maças reineta (500 g)
2 colheres de sopa de água
1 pau de canela
Gotas de extrato de baunilha
1 pitada de sal
4 colheres de sopa de iogurte grego natural
1 colher de sopa de lascas de amêndoa, levemente tostadas

Preparação:

Comece por descascar as mças e retirar-lhes os caroços.
Corte-as em pedaços e coloque-as num pequeno tacho com a +agua e o pau de canela. Deixe cozinhar em lume brando durante a 8-10 minutos.

De seguida, retire o pau de canela e triture tudo com a ajuda de uma varinha mágica e tempere com a pitada de sal e as gotas de extrato de baunilha.

Na tigela ou frasco de vidro (com tampa hermética) onde pretender servir este lanche, pode fazer camadas: na base, coloque uma colher de sopa de puré de maçã, já arrefecido; depois, 2 colheres de sopa de iogurte; a seguir, 1/2 colher de sopa de amêndoa; 1 colher de sopa de puré de maça; 2 colheres de sopa de iogurte grego natural; e termine com o resto da amêndoa,

“Senas Saudáveis”: mais de 70 receitas rápidas e sem restrições
Foto DR

Palavras-chave

Mais no portal

Mais Notícias

CARAS Decoração de fevereiro: conforto é o novo luxo

CARAS Decoração de fevereiro: conforto é o novo luxo

Testagem à covid-19 a passageiros oriundos da China mantém-se até final de fevereiro

Testagem à covid-19 a passageiros oriundos da China mantém-se até final de fevereiro

Três floristas para encher a casa de alegria e bons cheiros

Três floristas para encher a casa de alegria e bons cheiros

Bacia do Barlavento algarvio continua com quantidade de água abaixo da média

Bacia do Barlavento algarvio continua com quantidade de água abaixo da média

Número de casas à venda em Portugal cai para mínimos de 15 anos

Número de casas à venda em Portugal cai para mínimos de 15 anos

APA diz que empresa tem 6 meses para reformular projeto da mina de lítio em Montalegre

APA diz que empresa tem 6 meses para reformular projeto da mina de lítio em Montalegre

Consumidores de novas substâncias psicoativas são homens, jovens e com ensino superior

Consumidores de novas substâncias psicoativas são homens, jovens e com ensino superior

Downloads cósmicos

Downloads cósmicos

Schiaparelli leva

Schiaparelli leva "O Inferno" de Dante à Semana da Alta Costura de Paris

Perímetro abdominal: Mario Kart de Super Nintendo World não é para todos

Perímetro abdominal: Mario Kart de Super Nintendo World não é para todos

Enfermeiros em Viseu paralisam serviços e marcam nova greve para 24 de fevereiro

Enfermeiros em Viseu paralisam serviços e marcam nova greve para 24 de fevereiro

Nissan mostra protótipo do conceito elétrico Max-Out

Nissan mostra protótipo do conceito elétrico Max-Out

Únicos os cocktails, única a sua criadora. Bem-vindos ao Uni, o novo bar de Constança Cordeiro

Únicos os cocktails, única a sua criadora. Bem-vindos ao Uni, o novo bar de Constança Cordeiro

Letizia recupera vestido verde de estampado 'paisley' pela sexta vez

Letizia recupera vestido verde de estampado 'paisley' pela sexta vez

Frio, afinal, vai continuar? O que esperar dos próximos dias

Frio, afinal, vai continuar? O que esperar dos próximos dias

M.Ou.Co, no Porto: Um hotel embalado pela música

M.Ou.Co, no Porto: Um hotel embalado pela música

Quando a arte desaparece

Quando a arte desaparece

Em “Sangue Oculto”: Teresa e Vanda quebram pacto para encontrar Beni

Em “Sangue Oculto”: Teresa e Vanda quebram pacto para encontrar Beni

Não contem comigo!

Não contem comigo!

Mostramos tudo com estas 20 peças transparentes

Mostramos tudo com estas 20 peças transparentes

Agenda para pais e filhos: o que fazer em fevereiro com os seus filhos

Agenda para pais e filhos: o que fazer em fevereiro com os seus filhos

Em “Sangue Oculto”: João impede que Benedita fuja do hospício

Em “Sangue Oculto”: João impede que Benedita fuja do hospício

VOLT Live: o efeito da descida dos preços dos Tesla

VOLT Live: o efeito da descida dos preços dos Tesla

Parecer final dá luz verde à mina de lítio em Montalegre

Parecer final dá luz verde à mina de lítio em Montalegre

Vender online e com pagamentos facilitados? É para já!

Vender online e com pagamentos facilitados? É para já!

Escritórios: Quando trabalhar em casa é um prazer

Escritórios: Quando trabalhar em casa é um prazer

Os planos de Harry e Meghan para o futuro

Os planos de Harry e Meghan para o futuro

Georgina vai às compras

Georgina vai às compras

Lisboa começa a produzir unicórnios a partir de… hoje

Lisboa começa a produzir unicórnios a partir de… hoje

Livros: 7 novidades e um passatempo

Livros: 7 novidades e um passatempo

Letizia recupera vestido verde de estampado 'paisley' pela sexta vez

Letizia recupera vestido verde de estampado 'paisley' pela sexta vez

Consumo de eletricidade cresce 4,1% em janeiro e renováveis abastecem 88%

Consumo de eletricidade cresce 4,1% em janeiro e renováveis abastecem 88%

Stand-up comedy: O palco é deles e delas

Stand-up comedy: O palco é deles e delas

Análise em vídeo ao primeiro 100% elétrico da Toyota, o BZ4X

Análise em vídeo ao primeiro 100% elétrico da Toyota, o BZ4X

VOLT Live: como serão os custos dos carregamentos em 2023

VOLT Live: como serão os custos dos carregamentos em 2023

Paixão pela tauromaquia leva Victoria Federica de Marichalar a receber prémio:

Paixão pela tauromaquia leva Victoria Federica de Marichalar a receber prémio: "É uma bonita herança que recebi da minha família"

Fevereiro na CARAS Decoração

Fevereiro na CARAS Decoração

Quem trabalha na televisão?

Quem trabalha na televisão?

"Quero explicar que não sou essa pessoa". Ex-comandante do Grupo Wagner da Rússia pede desculpa

iServices lança campanha de reparações com o mote do dia de São Valentim

iServices lança campanha de reparações com o mote do dia de São Valentim

Afinal, a princesa Leonor esteve em Espanha para celebrar o aniversário do pai, Felipe VI

Afinal, a princesa Leonor esteve em Espanha para celebrar o aniversário do pai, Felipe VI

Projeto Serra: Estas camisolas nasceram do amor à montanha

Projeto Serra: Estas camisolas nasceram do amor à montanha