@kourtneykardashian

Está preparada para consumir menos açúcar? Comece com passos pequenos, aconselha a nutricionista Elizabeth Shaw, num artigo para a revista Good Housekeeping. Assim sendo, foque-se primeiro numa área que contribua significativamente para a sua ingestão diária de açúcares adicionados.

“Se forem refrigerantes ou sumos, diminua as porções, em vez de cortar a seco”, recomenda a especialista. Por exemplo, se bebe 600 ml de sumo de laranja todas as manhãs, tente reduzir a quantidade para metade e, em seguida, vá reduzindo gradualmente.

Encontrar alternativas para satisfazer o desejo por doces também é essencial. Aqui, a recomendação é apostar em trocas inteligentes nos cinco campos que são responsáveis por 70% da ingestão de açúcar, explica o nutricionista DJ Blatner à mesma publicação. Conheça-as de seguida:

  1. Bebidas açucaradas: Em vez de beber refrigerantes ou bebidas energéticas, faça chás de fruta sem açúcar (quentes ou gelados), beba água com hás ou acrescente frutas/ervas frescas a água com ou sem gás para que ela fique mais saborosa;

  2. Sobremesas e snacks doces. Faça sobremesas com frutas, quer misture tâmaras com pó de cacau para fazer trufas; mergulhe frutos silvestres em chocolate negro ou faça gelado com bananas congeladas;

  3. Cafés e chás com açúcar. Acrescente sabor ao misturar baunilha, canela, colagénio de coco ou pó de coco com estas bebidas;

  4. Doces e toppings açucarados (como xaropes e compotas). Use purés de frutas para fazer xaropes, faça a sua própria compota de chia ou aposte em frutas desidratadas sem açúcar como, por exemplo, manga, para satisfazer a sua necessidade de comer doces; 

  5. Cereais e barras de pequeno-almoço. Prepare “overnight oats” durante a noite, faça a sua própria granola sem açúcar ou tenha opções práticas sempre à mão, como é o caso das panquecas de proteína.

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