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O nosso corpo é incapaz de produzir vitamina B12 – e, além disso, não a consegue armazenar durante muito tempo, o que pode levar a carência. O que é que isto significa? Que alimentos ricos na mesma devem ser consumidos regularmente.

Exemplos são canes vermelhas e de aves, lacticínios, ovos, peixes e mariscos. No caso de dietas veganas, deve-se recorrer a alimentos fortificados com a vitamina, como cereais ou bebidas vegetais. Mas, afinal, como se manifesta a insuficiência deste composto, essencial na manutenção do sistema nervoso e produção de glóbulos vermelhos?

De acordo com o site da CUF, pode manifestar-se de várias formas. Confira-os e converse com um médico se se identificar com estes sintomas:

  1. Sensação de formigueiro nas mãos ou nos pés
  2. Dificuldade em mover-se
  3. Pele pálida
  4. Fadiga (devido a anemia)
  5. Dificuldades cognitivas (falta de concentração, falhas na memória ou depressão)
  6. Ritmo cardíaco acelerado
  7. Falta de ar
  8. Dor facial (inchaço da língua, úlceras ou ardor na boca)
  9. Irritabilidade
  10. Alterações digestivas (diarreia, obstipação ou gases)
  11. Diminuição do apetite e perda de peso

Palavras-chave

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