benefícios
Mães Portuguesas acham que forçar os filhos a comer vegetais é uma "batalha perdida"
Um estudo da Associação Portuguesa de Dietistas comprovou que são poucas as famílias que integram os legumes na sua alimentação diária. E que muitas mães até desconhecem os seus benefícios nutricionais.
Vinho tinto ajuda a prevenir doenças dos olhos
A pele da uva tem componentes que podem ajudar a combater doenças como a degeneração macular ou a retinopatia diabética e a deterioração da visão. Alguns vegetais e frutas de 'cores vivas' podem também ter o mesmo efeito
5 boas razões para comer mais cebola
São vários dos beneficios deste vegetal, da saúde cardiovascular ao fortalecimento do sistema imunitário.
Vegetais: Cozer ou cozinhar a vapor?
Um estudo recente mostrou como cozer os vegetais lhes retira nutrientes importantes que combatem o cancro. Cozinhá-los a vapor é a melhor alternativa.
Os benefícios do chocolate
Saborear chocolate é um momento único, mas… nem todos gostam do mesmo tipo de chocolate. Gostos diferentes, sabores diferentes é o que faz do chocolate um alimento com muitos fãs.
Dr. Manuel Barata Simões